FOOD MENU

シェフが腕によりをかけた当店自慢のフード・メニュー。
厳選した旬の食材をアレンジし、素材の持ち味を活かした料理の数々を
お好みの音楽やシーンにあわせて、自由な組み合わせでお楽しみください。

表示価格に消費税を含みます。サービス料として別途10%を頂戴しております。
All prices include tax. We receive 10% of foods and beverage price as service charge.

本日の鮮魚のカルパッチョ

Today's Fresh Carpaccio from Market

季節により魚の種類が変わります
※スタッフにお尋ねください

¥1,500〜 (税込¥1,620〜)

ブラータチーズと
季節のフルーツカプレーゼ

Burrata Cheese and Salad of the Fruit

“ ブラータ” … “ バターのような”という意味
濃厚でクリーミーなチーズに旬のフルーツを合わせます

¥1,400 (税込¥1,512)

海の幸パナシェ 
クスクスのサラダ仕立て

Seafood Marinade and the Salad of Couscous

パナシェ… “ 混ぜ合わせた”という意味
ボリュームと存在感のある前菜 大葉の香りが爽やか

¥1,600 (税込¥1,728)

フォワグラのポワレ 珈琲の香り

Saute of the foie gras Coffee flavor

コーヒーの香りにオレンジのコンフィチュールを
合わせた芳醇な一品

¥1,900 (税込¥2,052)

帆立貝のムース
蛤のポシェ

Mousse of a Scallop and the Clam

帆立貝の甘味とふわっとした食感が心地よいムース

¥1,400 (税込¥1,512)

クルミとレーズンの
冷製ミートローフ

Cold Meat Loaf of a Walnut and the Raisin

トマトソースやバルサミコ酢で工夫した冷製ミートローフ

¥1,500 (税込¥1,620)

仔羊タンと茄子のタルティーヌ

Lamb Tongue and Grill Vegetables

仔羊の独特の香りと南仏野菜の相性がくせになります

¥1,700 (税込¥1,836)

国産牛トリップ 
焼き野菜のサラダ

Fricassee of Omar prawns and vegetables

リンゴのお酒で柔らかく炊いたトリップと
野菜の食感を楽しんで欲しい一皿

¥1,800 (税込¥1,944)

あつぎ豚バラ肉のカルボナード

Beer Stew of the “ATSUGI PORK”

カルボナード… ベルギーの郷土料理
ビールやフランスパンで柔らかく煮こみ素朴ながら奥深い味わい

¥2,400 (税込¥2,592)

本日の魚料理

Today's Fish Plate Fresh from Market

産地直送・旬の鮮魚をその日の調理法で
※本日のメニューはスタッフにお尋ねください

¥2,500 (税込¥2,700)〜

うずら肉のグリエ 
ムール貝のリゾットと共に

Grilling of the quail meat with risotto mussel

さっぱりとした味わいで磯の香るリゾットとも相性が良く
ワインが進むメイン料理

¥2,500 (税込¥2,700)

牛ハラミ肉のステーキ
山椒のマデラソース

Red Wine Sauce of the Beef Steak and Japanese Pepper

マデラ酒の甘ソースに山椒の香りがハラミの旨みを引き立てます

¥2,300 (税込¥2,484)

鴨胸肉のポワレ 梅酒ソース
~ ワサビ漬けを添えて~

Duck Breast Steak with Plum Wine Sauce

梅酒が浸み込んだ柔らかい鴨胸肉に
わさび漬けをアクセントに添えました

¥2,400 (税込¥2,592)

牛肉100%パテの
特製チーズバーガー

Original Cheese Burger

* サイドメニューはポテト、サラダの2種類からお選びください

¥1,500 (税込¥1,620)

本日のパスタ

Today's Pasta

常時、2種類のパスタをご用意しております
詳しくはスタッフにお尋ねください

¥1,400 (税込¥1,512)〜

トルティーヤラップサンド

Shrimp, Avocado, Lettuce, Cabbage, Tortilla Roll of the Salsa Sauce

小海老/ アボカド/ レタス/ キャベツの浅漬け/ サルサソース

¥1,300 (税込¥1,404)

クワトロフォルマッジ蜂蜜がけ

Pizza Using Four Kinds of Cheese

¥1,600 (税込¥1,728)

和豚もち豚スペアリブのロースト

MOCHI BUTA Pork Roasted Spare Ribs

¥1,600 (税込¥1,728)

和豚もち豚ソーセージの
シュークルート

MOCHI BUTA Pork Sausage with Sauerkraut

¥1,700 (税込¥1,836)

スペシャル・ディナー

SPECIAL DINNER

アミューズ/前菜/メイン/デザート/パン・バター付


特別な一日を彩る、バラエティ豊かな4皿。
随所に工夫を凝らした旬の食材とともに、
記憶に残るひとときを。

¥5,000 (税込¥5,400)

ライト・ディナー

LIGHT DINNER

前菜/メイン/パン・バター付

ライヴと食事をカジュアルに
お楽しみいただける手軽なセット。
アラカルトと組み合わせて、
あなただけのディナーを。

¥3,500 (税込¥3,780)

ロメインレタスのシーザーサラダ

Romaine Lettuce Caesar Salad

¥1,300 (税込¥1,404)

野菜スティック 豆乳チーズディップ

Fresh Stick Salad served with Cheese and Soy milk Dip

¥1,400 (税込¥1,512)

サラダ ニソワーズ

French Nice wind Salad

¥1,400(税込¥1,512)

塩ダラのフィッシュ&チップス

Fish & Chips Traditional Pub Style

¥1,600 (税込¥1,728)

自家製ガーリックナッツ

Homemade Garlic Flavored Nuts

¥700 (税込¥756)

地中海産オリーブ

Assorted Mediterranean Olives

¥700 (税込¥756)

自家製ピクルス

Homemade Pickles

¥700 (税込¥756)

お薦めチーズ盛り合わせ

Assorted Cheeses

¥1,600 (税込¥1,728)

オニオンリング

Onion Rings

¥800 (税込¥864)

トルティーヤチップス ひよこ豆ディップ

Paste of Tortilla Tips and the Chick Bean

¥800 (税込¥864)

フレンチフライ ブルーチーズのディップ

Dip of the French Fry Blue Cheese

¥800 (税込¥864)

スモークサーモンのリエット

Smoked Salmon Rillettes

¥900 (税込¥972)

和豚もち豚生ハムの盛り合わせ

Assorted MOCHI BUTA Pork Prosciutto

¥1,000 (税込¥1,080)

ブリオッシュ

Brioche

¥400 (税込¥432)

パン ド カンパーニュ

Sliced Pain de Campagne

¥300 (税込¥324)

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